Jumat, 30 Mei 2025

BIJI KETUMBAR

Biji ketumbar merupakan salah satu rempah-rempah yang biasa digunakan untuk penyedap rasa pada masakan Indonesia. Disamping hal tersebut, biji ketumbar ternyata memiliki beragam manfaat yang luar biasa bagi kesehatan. Lalu apa saja manfaat biji ketumbar untuk kesehatan? Berikut ulasannya.
Dalam bahasa Inggris, rempah-rempah yang memiliki nama latin Coriandrum sativum ini dikenal dengan sebutan coriander ataucilantro. Tak hanya bermanfaat sebagai penyedap rasa pada makanan, biji ini juga dapat memberikan manfaat untuk kesehatan. Hal ini karena biji ketumbar memiliki sejumlah kandungan gizi, antara lain minyak esensial, asam lemak, zat besi, vitamin C, zinc, magnesium, mangan, potassium, kalsium, tembaga, zat besi, thiamine, niacin, dan juga riboflavin.

Berikut manfaat biji ketumbar bagi kesehatan:

1. Mencegah Haid Tidak Teratur

Manfaat biji ketumbar yang pertama yaitu dapat membantu mencegah haid tidak teratur. Hal ini karena biji ketumbar mengandung stimulan alami yang dapat merangsang kelenjar endokrin untuk mengeluarkan dan menjaga keseimbangan hormon yang tepat. Sehingga dapat mengurangi rasa nyeri dan memperlancar siklus haid.

2. Mengurangi Gejala Kongjungtivis

Biji ketumbar merupakan salah satu solusi terbaik untuk mengatasi konjungtivitis atau mata merah. Jika Anda mengalami masalah ini, cobalah untuk mencuci mata dengan air rebusan biji ketumbar secara rutin. Kandungan antioksidan yang terkandung di dalamnya dapat mengurangi kemerahan, gatal, serta peradangan pada mata.

3. Mencegah Diabetes

Siapa sangka khasiat biji ketumbar juga dapat membantu menjaga glukosa darah. Dengan demikian mempertahankan kadar gula darah yang sehat. Oleh karena itu, biji ketumbar dapat digunakan untuk mencegah serta mengobati diabetes.

4. Sebagai Obat Kolesterol Alami

Selain dapat mencegah diabetes, biji ketumbar juga dapat digunakan sebagai obat kolesterol alami yang dapat membantu mengurangi jumlah LDL (kolesterol jahat) dan meningkatkan jumlah HDL (kolesterol baik) dalam darah. Oleh karena itu, bagi Anda yang menderita kolesterol tinggi sebaiknya mengonsumsi air rebusan biji ketumbar cara rutin.

5. Mengatasi Jerawat

Manfaat biji ketumbar yang selanjutnya yaitu dapat digunakan untuk mengatasi jerawat. Jika Anda memiliki masalah dengan jerawat dan komedo, haluskan biji ketumbar dan kunyit selanjutnya oleskan pada bagian wajah yang terdapat jerawat. Sebaiknya digunakan sebelum tidur.

6. Mengobati Keputihan pada Wanita

Biji ketumbar dipercaya dapat digunakan sebagai obat keputihan alami untuk wanita. Untuk penggunaannya, rendamlah biji ketumbar ke dalam air semalaman. Setelah itu saring dan minumlah hasil air rendaman tadi saat perut Anda kosong pada pagi hari. Lakukan secara rutin selama seminggu untuk hasil yang optimal

HARGA BIJI KETUMBAR MULAI DARI Rp. 25.000/Kg

sumber : https://www.khasiatsehat.com/khasiat-dan-manfaat-biji-ketumbar/





 

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

KACANG PISTACHIO

Kacang pistachio adalah kacang yang berasal dari pohon Pistacia vera. Eksistensi kacang ini dimulai bahkan dari tahun 7000 sebelum masehi. S...